Parque dos Sabores - Produtos Locais e Regionais

Parque dos Sabores es una unidad productiva artesanal ubicada en Torres Novas, dedicada a la transformación y comercialización de productos alimentarios tradicionales de la región, con especial destaque para el higo seco de Torres Novas. Su producción se realiza en la aldea de Alqueidão, situada en las faldas de la Serra D'Aire. Entre los productos ofrecidos, se destacan mermeladas, chutneys, jaleas y dulces de membrillo artesanales, elaborados con materias primas locales y nacionales. Sus productos más emblemáticos son Dulce de Higos Negros con Nuez, Higos Negros Secos T. Novas (Medalla de Oro), el dulce de higo blanco, elaborado a partir de tres variedades locales — Pingo de Mel, Lanjal y Princesa —, que conquistó el premio "Mejor de los Mejores" en el 13º Concurso Nacional de Dulces con Fruta y también los Higos Negros Secos en Almíbar - distinguidos también con el premio Mejor de los Mejores.

Parque dos Sabores también dispone de una tienda en el centro histórico de Torres Novas, en la Calle 1º de Dezembro, nº 26, donde es posible adquirir sus productos y, además de estos, conocer mejor la producción local, pudiendo encontrar desde Licores Artesanales premiados, a aguardientes de Higo, Galletas, Quesos y Embutidos, Vinos, Galletas, y una enorme variedad de otros productos 100% portugueses para su día a día.